오늘은 캐나다에서 꼭 먹어봐야 할 음식 두 번째 이야기로 랍스터 롤에 대해서 이야기해보겠습니다. 저번 캐나다 음식 이야기에서 해산물의 이야기를 해 보았습니다. 캐나다는 3면이 바다인 태평양, 대서양 및 북극해로 둘러 쌓여있어, 세계 최대 수산물 수출국 중 한 곳입니다. 그중, 캐나다 대서양 랍스터는 세계 최고의 해산물 중 하나로 여겨지며 지속적으로 수요가 높아지고 있다고 전해 드렸죠? 자세한 이야기는 을 참고해 주세요. 그럼, 캐나다에서는 이 랍스터를 어떻게 요리해서 먹을까요? 일반적으로 삶아 먹거나, 오븐에 넣어 버터구이를 하거나, 랍스터 롤을 만들어 먹습니다. 다른 메뉴들은 알겠는데 , 랍스터 롤이란 메뉴의 이름은 조금 생소하시다고요? 저 역시 그랬으며, 저는 "스시 롤"을 상상했었습니다. ㅎㅎ 하지..

캐나다 여행 2019. 11. 19. 13:46